『 Weingut Jurtschitsch ワイングート ユルチッチ 』

ワイン名：ベル・ナチュレル ロゼ 2021 750ml

生産者：ユルチッチ

産地：オーストリア / カンプタール

ブドウ品種：ツヴァイゲルトとピノ・ノワールに補助品種カベルネ・ソーヴィニヨン、グリューナー・フェルトリーナー。

原成岩（片麻岩の類縁石である Gföhler Gneiss）土壌。

ベル・ナチュレル・ロゼはまさに生まれたままの姿のようなワイン。飾らず、自然そのもの。無濾過、無清澄です。全房で皮とともに、発酵させ、その後ニュートラルな600リットルのオーク樽で数か月間澱とともに寝かせています。少し濁りのある外観です。

「ナチュラル美女」という名のロゼ

柑橘系の果実味に、果皮由来のタンニンがしっかりと溶け込んでおり、グレープフルーツを思わせる味わいです。

【生産者説明】

ユルチッチはカンプタール ランゲンロイスで最高の区画に畑を所有。バランスがとれたテロワールの特徴が感じられるワインを造っています。70年代にはコンポストと緑肥に切り替え、2006年には全ての畑を有機農法に転換し、2009年からブドウは初めて有機認証されました。今日国内外でも最高の評価を得ていますが、今なお「パイオニア的な仕事」をすることを信念としています。

18世紀までは修道院の「ブドウ収穫の中庭」

ユルチッチ家のワイナリーが初めて記録文書に登場したのは1541年のこと。記録書の中で、このりっぱな建物について「修道院に隣接する建物」と明記され、18世紀まで、隣接するフランシスコ修道院の「ブドウ収穫の中庭」として使用されていました。ただし、ルーツはバーベンベルク家の時代まで遡ると見られます。地下室の設備の一部は14世紀のものであることが証明されており、また、古いソンホフの門のアーチの上に彫り込まれている家紋は、2つのゴシック様式の鍵が交差した模様をしています。ユルチッチ家の先祖は以前、この紋章をブドウ畑の土の中で発見しました。以来、この紋章が波乱に富んだ歴史を持つこの一族のシンボルになっています。

(インポーター資料より)

このワインは会員割引対象の商品となっております。

新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に

会員専用ページからご注文して頂くと割引あり

（一部対象を除く）