700ml 56.9%

ウィルソン＆モーガン30周年記念ボトル！

★ カスクストレングス

★ 1stフィルカスク パトリシウス トカイ

★ カスクNo. #5260/62

ハンガリーのデザートワインの1stフィルカスクにて約 2 年フィニッシュ熟成をすることにより、2 つの異なった個性の樽にて互いを補い、ウイスキーに命が吹き込まれました。1 つはより甘くフルーティーで、もう 1 つはよりスパイシーでペッパーです。

香りはとてもミネラル感と、ワックスのような香りがあり、アプリコットとオレンジジュースが豊かに感じられます。複雑さとワインとの相互作用が口の中で完璧になり、蜂蜜のような、砂糖漬けフルーツが芳醇で、柑橘系の香りとスパイシーな香りがします。 イタリアの調味料「モスタルダ」を彷彿とさせ、フルーツの甘さとマスタードのピリッとした風味が調和します。 活気とモルト感があり、マルメロとミラベルプラムの香りがあり、古いハイランドスタイルで、ワイン感のあるフィニッシュにもかかわらず、とてもクラシックです。 最後はしっかりとしたミネラル感があり、ほのかなタンニンが感じられます。