700ml 42%

ジュニパーと花の様相に続いてシトラスが現れる。胡椒、 生姜がスパ イスとなり口の中に現れ、 生き生きとアロマティックな広がりで終える。 このジンの特徴は13種類のボタニカルの中で3種類のNZ産ボタニカル 「カワカワ」 「ホロピト」そして「マヌカ」 が使用されている事です。 カワカ ワはマオリ・ハーブとして知られる薬草で胡椒のような辛みがありジン にスパイシーさとフローラルな風味をもたらします。 ホロピトは白胡椒 のような特徴をもっています蜂蜜で知られているマヌカ・リーフは香り 高くショウガのような熱さをもたらします。

---原材料---

ボタニカル・ジュニパーベリー・コリアンダー アンジェリカ リコリ スオレンジピール ナツメグ シナモンフェネルシード・カルダモン ・カワカワ ホロピト・マヌカ *無濾過

---リード ブラザーズ ディスティリング---

2015年にスティウ・リードとクリスリード兄弟によって設立。 ミッションとして「世界基準」 で 「ユニーク」なNZ原産のジンを造り、 ネイティヴなボタニカルを使用し蒸留することでニュージーランド特有な自然の薫りを導き出し、クラシックなジンという一般的な認識に 挑戦するジン造りに取り組んでいます。 200Lの銅製カスタムメイドのポットスチルを使用しジンは開発されています。 リード兄弟の背景に はワイン造りがありジン造りにも影響を与えています。 伝統的なワイン造りを行うアタランギのアシスタントワインメーカーとして活躍す クリスは「その土地から生まれる感性」 をモノづくりのコンセプトとして自身の視野の中で起訴となっています。 リード+ リード・ジン は最良のNZ産ネイティヴ・ボタニカルが使用されています。