700ml 42%

オーストラリア各州に存在するボタニカルを使い手作りで醸造した唯一 無二の「ザ・オーストラリア・ジン」。 豪州政府公式ジンとして迎賓館御 用達、海外からの来賓者を持て成すために愛飲されています。

---原材料---

ジュニパーベリー、カカドゥプラム、レモンマートル、 ストロベリーガム、 アニスマートル、マウンテンペッパーリーフ、セロリートップパイン、ワタ ルシード、シナモンマートル、 クアンドン

---マクヘンリー ディスティラリー---

北海道の約3分の2程の面積に蒸留所があるタスマニア島はアイラ島に並び世界で最も注目されているウイスキー産地。 この特異なタスマニ ア島に位置するディスティラリーはオーストラリア最南端、その中心にはタスマニアの大自然環境があります。 特に南極海から吹き上がる 激しい空気がこの地域に雨水をもたらし、 大地に染み基盤となる土壌となります。この素晴らしい環境にある蒸留所にはウイスキーの命と なる純粋で柔らかい湧水がもたらされます。 無添加、 オーストラリア最南端タスマニア島のポートアーサーから更に南下したタスマニア・ ペニンシュラの湧水を使用したもっとも純粋なジンとウイスキー。

*2010年からスタートしたジン造り、現在、世界的に流行しているクラフトジン、 特にアメリカ・イギリス・オーストラリアはジンブーム に沸いていてマクヘンリージンも世界で愛飲されている。 100年以上も前に地層へ染み込み自然のフィルターを通して湧き出る水がジンの原 料となり加水されています。 クラシックジンはジュニパーベリー以外は全てタスマニア産のボタニカルを使用。 単式蒸留器 (ポットスチ ル) にて連続して蒸留し古典的な造りのジン。 オレンジピールは蒸留前にフレッシュなものを乾燥させて使用します。 香り豊かでオードヴ ィーとしても楽しめるクラシックジン。 人間が生活する環境の中で地球上もっとも水と空気の綺麗なタスマニア島、 そんな要素が詰まっ たジンです。