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ラフロイグ25年 1996 ジャックダニエルカスク ザ シングルモルツ オブ スコットランド 日本向けディレクターズ スペシャル
ラフロイグ25年 1996 ジャックダニエルカスク ザ シングルモルツ オブ スコットランド 日本向けディレクターズ スペシャル
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700ml 48.9%
ジャックダニエルの樽で熟成させた25年熟成。
日本向けシングルカスクのカスクストレングスボリングです。
香りは熟成によってまるみを帯びたラフロイグらしい薬品や海藻のニュアンスと共に
穏やかなピートスモークが広がり、過熟したプラム、オールドレザー、熟成させた葉巻が続きます。
味わいは熟れた黄桃やバニラシュガートーストの甘味にほんのりホワイトペッパーと
グレープフルーツの皮の苦味が混ざり合い、奥から柔らかなピートスモークが現れます。
フィニッシュにかけてトフィーの甘みが加わり、長い余韻が続きます。
長熟したラフロイグに期待するキャラクターがたっぷりと詰まったおすすめのシングルカスクです。
【LAPHROAIG / ラフロイグ蒸溜所】
You either love it or hate it.
好きになるか、嫌いになるかのどちらか。
アイラ島はスコットランドの西岸沖、インナーヘブリディーズ諸島の南端に位置する。淡路島よりやや大きく、そこに8つの蒸溜所とひとつの製麦工場がある世界でも珍しいウイスキー島だ。ウイスキーの聖地とまで表現されたりもする。
ラフロイグ蒸溜所は島の南部に位置する。「ラフロイグ」とは“広い入り江の美しい窪地”を言うゲール語だが、その風光明媚さはスコットランドの蒸溜所の中でも1、2を争う。
創業は1815年。19世紀後半からブレンデッドウイスキーに多大な貢献してきた。力強い酒質は伸びがよく、フレーバーの特色を生むために、あるいは隠し味として、スコッチのブレンダーたちにとって重要なモルトウイスキーでありつづけている。
さらには20世紀初頭のアメリカ禁酒法時代には薬用酒として輸出されていた。アメリカ当局が、薬品のような香りの「ラフロイグ」は薬用効果があると認めたからである。こうした香味特性と歴史的エピソードが、長らく“好きになるか、嫌いになるか”のイメージを与えつづけたともいえよう。(資料抜粋)
ボトル名:LAPHROAIG
生産地区分:アイラ
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