440ml 8.0%

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スタイル：Quad Fruited Imperial Gose

UNTAPPD評価：4.35

パンクバンドMillencolinのボーカルNikola Sarcevicがオーナー兼ブルワーを務める、スウェーデン第2の都市ヨーテボリのブルワリーDuckpond Brewing。この世界的に熱心な注目を集めるブリュワリーと、One Dropは何度かコラボレーションを続け、数々のエポックメイキングな傑作を生み出している。今回造られた『Skankin' Mallard』は、緻密なレシピ構成に基づき、オーストラリア産バナナ、マンゴー、シャルドネ・ジュース、ラズベリーの4つのフルーツを混ぜ合わせ、シングルオリジン・ミルクシュガー（乳糖）でまろやかにコーティングされたQuad Fruited Imperial Gose。これでもかと使用したフルーツに対して、オーストラリア産海塩のコントラストで見事にバランスを整え上げた。メルボルンのクラフトビール好きが集まる拠点となっているビアパブ「Beermash」も含めた3社コラボレーションビールとして、Pint of Origin 2023のために醸造された話題の一作。