60％ 700ml

ウイスキーエクスチェンジ向けにリリースされたオフィシャルボトルがこの新しい蒸留所「ダルムナック」の6年熟成です。オフィシャル初リリースとなる、ウイスキーエクスチェンジ社向けスモールバッチ限定品。あの閉鎖蒸留所インペリアルの後継蒸留所としてペルノリカール社が2015年に建設したスペイサイドの新しい蒸留所ダルムナック、蒸留所内で販売している商品を除けば、世界発の一般市場向けリリースとなるのがこの6年熟成です。

スコットランドの神話に登場する動物をラベルにあしらったシリーズの第一弾となり、ラベルにはシェットランド諸島で伝わる伝説に登場する「ウルヴァー」という人間の男の下半身を持った狼が描かれています。アメリカンオーク樽で6年間熟成され、60度にて瓶詰めされたスモールバッチリリースです。

---テイスティングコメント---

香りは赤りんご、白系の洋梨にバニラアイスクリーム、オレンジチョコレートと手作りショートブレッド。味は煮た洋梨、ハチミツがけアプリコット、レモン入りミルク、ヘーゼルナッツ、マジパンとシナモンのスパイス。フィニッシュは程よく長く甘くてスムース