350ml 7% ※先行販売品に伴い、お届けが11月12日以降となります※

※原則クール便での配送とさせていただきます※

Sour IPA ABV ; 7% IBU ; 29.4

BOREDOM EYEさんラベルがトレードマークの Sour IPA GOLDRAINFORESTHOP #3

をご紹介させて頂きます。

アルコール度数は7%、使用したホップの品種は過去1番多く使用しました。

果物を使用してい無いのに感じ取れるパイナップル感は健在、パッションフルーツや魅惑の南国フルーツの奥底には松脂のような樹脂感とダンキーなフレーバーを感じます。モルト由来の甘味がこれらの個性を纏め上げてくれている印象です。

個人的には甘みのバランスが良く、パッションフルーツを始めとした魅惑の南国フルーツをとても良く感じ取れました！

ヘッドブルワー栗原からは…

私達のチームを始め販売店の皆様、そして販売店を取り囲む全てのミュージックラヴァーと愛すべきビアドリンカーの皆様。

私達の世界観を受け入れてくれ仲間と良い（酔い）時間をビールと共に共有してくれた事に感謝しております。

数年前の万珍酒店で良い音楽と共に仲間と語り合い多くの人々が踊り笑顔で時間を過ごしていた時に

「ああ。私はこの人達のためにビールが作りたい」

と思わせる一瞬がありました。それをこれからも思い続け山々に囲まれながら醸造に取り組んでいこうと思います。

- ヘッドブルワー 栗原稔 -

ドリカンブルで笑顔になるビールをこれからも多くの皆様に楽しんで頂けるように、探究心、努力を惜しまず進んでいきたいと思います。