59.5% 700ml

バッチ 010 で使用している樽は、 ファーストフィルのアメリカンオークとヨーロピアンオークのシェリー樽、ファーストフィルバ ーボンバレル、リフィルオーク樽をブレンドしています。

テイスティングしましたが、色はディープなゴールデンカラー、香りはリッチでナッティー、カシス、カカオ、アップルパイ、ボ ディはバニリンな甘さから焼き菓子、クルミパン、奥からシェリー樽のリッチなテイスト、フィニッシュはホットでビターが長 く続きます。色もディープで、香りからリッチで複雑、シェリーカスクとバーボンカスクが素晴らしくバランスよくブレンドさ れていて、フルボディで十分な飲み応え!ノンエイジですが熟成感もしっかり感じられ、秀逸なオフォシャルボトルと なっております。

---テイスティングコメント---

香りは香ばしいグリーンアップル、焼きアーモンド、ドライココナッツ、ジューシーな 黒スグリに完熟コショウ、味はバニラカスタード、クリームブリュレ&焼き洋梨、レモンピール、シェリーのオーク樽にバナ

ナ、フィニッシュは長く、ハニー&シトラス。

【GLENGOYNE / グレンゴイン】

グラスゴー近郊のちょうどハイランド地方とローランド地方の境界線上にあります。創業は1833年でジョージ・コネル氏によって蒸留所が建設されました。その後、1876年にグランスゴーを本拠とするラングブラザーズ社に買収され、1960年代には大手のエドリントングループの傘下に入りました。そして2003年、イアンマクラウド社が蒸留所を買収し、大手メーカーに属さない独立系の蒸留所として現在に至っています。年間生産量は100万リットル程度で、マッカラン蒸溜所が1400万リットルなのと比べても、小規模蒸溜所であることがわかります。

この蒸溜所の最大の特徴は、他のスコッチモルトウイスキーとは異なり、麦芽を乾燥させる際、全くピートを焚きこまないところにあります。オーク、りんごなどの格調高く豊かな芳香を放ち、余韻を長く楽しめるウイスキーです。

ボトル名：ＧＬＥＮＧＯＹＮＥ２５年

生産地区分：ハイランド