700ml 50%

マスターブレンダー マイケル・ヘンリーが、ロッホローモンドのクーパレッジの高い樽製造技術と「カフェスチル」原酒との素晴らしい融合を表現する新シリーズ「クーパーズコレクション」第一弾。原料はモルト100％でシングルモルトと同様に仕込んでいますが、蒸留には『カフェ式連続蒸留機』を使用。ニューポットはアルコール度数85％で一般的なポットスチルより高めとなっています。その特徴はフルーティーかつフローラルで繊細なフレーバー。1stフィルアメリカンオーク樽で熟成後にミズナラ樽で6ヶ月フィニッシュしています。全世界で3,000本限定。

---テイスティングコメント---

香りはバラ、スイカズラ、ブラックカラント、トーストしたオーク。味わいはリンゴ、白檀、ハチミツ、シナモンなどの甘みのあるスパイスが感じられ、余韻はドライで温かみのあるオークスパイス。

---LOCH LOMOND / ロッホローモンド---

1966年にリトルミル蒸溜所の第2工場として、スコットランド最大の湖『ローモンド湖』の畔に誕生。特殊なストレートネックのポットスチルが有名ですが、スワンネックのポットスチルや連続式蒸留器まで保有しており、多彩な蒸留器から生まれる数々のユニークな原酒を使いわけています。またスコットランドでもごくわずかとなった、自社敷地内に樽工場を保有する蒸溜所のひとつであり、蒸留から熟成まで一貫して管理することを可能にしています。