500ml 8.5% ※先行販売品に伴い、お届けが3月3日以降となります※

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直訳で朝の雲という名前のヘイジーダブルIPA、その名の通り赤みが強く、どっしり濁った液体です。この赤みの強い色は、リキッドモルトエクストラクトを使用しているためで、ここ数ヶ月のビールでも使用していましたが、今回は名前にもバッチリ合いますね！また、Mosaic IncognitoとEG(Estate Grown) Comet CGXを発酵初期に使用したことによりパイナップルやアプリコットなどトロピックさに加えて、オレンジのようなシトラスも感じる仕上がりになりました。

スタイル：Hazy Double IPA

ホップ：EG Comet / EG Comet CGX / Mosaic / Cashmere / Motueka / Mosaic CRYO / Mosaic Incognito

【ビール】ABV 8.5% 賞味期限：2024/8/26

この景色は僕の心の拠りどころ。

神々しい光が射し込むように、この世界を、朝焼けが変えていく。

日々、己の限界以上と向き合い続けるAlchemist。そんな彼が唯一気を許す、とっておきの場所。あたり一面に広がる雪景色と真っ白な雲が、朝を迎えるとともにオレンジ色に染まる。

神秘的なオーラを放つその光景こそ『Morning Clouds』。

淡い琥珀色。マンゴーやパイナップル、ライチを連想させるトロピカルフルーツ感と、グレープフルーツやオレンジ、レモンなど柑橘の香りが融合。控えめな炭酸に、甘くまろやかな飲み口とほのかな苦みがバランスの良い締めくくりに。

降り注ぐ陽光を浴びチャージされる無限のエネルギー。

その光景を実際に目の当たりにした者は、未だAlchemist以外に存在しないのだと言う。まるで彼が造り出すHazyのようなその情景は、これからも幻として語り継がれるだろう。

錬金術に憧れるHop Dudeたちは知らない、秘密のお話。