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【先行販売品】ウェストコーストブリューイング Full Hop Alchemist v34

【先行販売品】ウェストコーストブリューイング Full Hop Alchemist v34


通常価格 ¥1,254
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500ml 8.5% ※先行販売品に伴い、お届けが3月10日以降となります※

※原則クール便での配送とさせていただきます※

進化し続けるFull Hop Alchemist、今作で34作目。少々長くなりますが最後まで読んでいただけたら幸いです!

まずは、モルトのレシピを大幅に変更。小麦・オーツ麦の麦芽の割合を従来の2倍にして、麦芽全体の50%が小麦とオーツ麦となりました。

これにより、口当たりのとろみが増し、色も白っぽく。

次に、酵母を「Fermoale New-E」に変更。今まで以上にオレンジ、シトラス、トロピカルな印象が出やすい酵母で、結果は・・・作戦成功!過去最大レベルのフルーティーさを引き出せました。

ドライホップにもEl DoradoやPeacharineを使用して、トロピカルフルーツや甘いフルーツの香りを押し上げ。苦みも少なめで、ヘイジーダブルIPAなのに飲みやすすぎる~~~!オススメです!

スタイル:Hazy Double IPA

ホップ:El Dorado / Nelson Sauvin / Peacharine / Strata / Nelson Kief

【ビール】ABV 8.5% 賞味期限:2024/9/4

蒼い光に包まれたAlchemistは無敵の存在。

季節の移り変わりに人々が胸を高鳴らせる中、今もなお新たなる錬金術を習得するべく、屈強な精神とともに鍛練を続けている。

誰にも寄せ付けられない魔力と、誰もが吸い寄せられてしまう魅力の共存こそ

「Full Hop Alchemist」の神髄であり、唯一無二の証明そのもの。

そんな彼が造りあげる煌めきのHazyを求め、狂信的な憧れを持つHop Dudeが激増していると、用宗では専らの噂だ。

グラスの先が見えないほどに、錬金術で満たされた濃ゆいイエローカラー。マンゴーやパイナップルを彷彿とさせるトロピカルなアロマから、ライチやグレープフルーツにオレンジなどフルーティーさが加速する。絶妙に組み合わさった甘みと僅かな苦みの余韻が心地良い。