370ml ６.5% ※先行販売品に伴い、お届けが3月24日以降となります※

※原則クール便での配送とさせていただきます※

直営店ワイマーケットブルーイングキッチンの10周年を記念ビール。 明るいオレンジ色でボディーはミディアム。IBU 85オーバーの苦みと様々なホップ＆モルトのキャラクターが相俟って、ただ苦いだけではない絶妙なバランスを実現。飲み込んだ後に長く続く苦さも癖になります。 あの頃が思い起こさせる。『しっかりとした苦み』にこだわったウエストコーストIPA。

スタイル：West Coast IPA

使用ホップ：US Simcoe Cryo, US Cascade, US Columbus, US Centennial Cryo, US Strata, US Luminosa

IBU：85.3

アルコール度数：6.5％

---Y.MARKET / ワイマーケットブルーイング---

2014年1月、我々は名古屋市内唯一のクラフトビールブルワリーとして名古屋の玄関口「名駅」で醸造を開始しました。 オフィスビルが立ちならぶ名古屋駅前で明治時代から続く「柳橋中央卸売市場」がその名の由来。 名古屋の台所として市民の食卓をささえ、行き交う人々の笑顔と活気にあふれる柳橋市場。 我々のビールが多くの方々の食卓を彩り、今日の喜びと明日への活力の源となったら素晴らしい、 そして、故郷柳橋がいつまでも活気あるまちであり続けてほしい、 そう考えています。