700ml 57.1%

グローバルリリースのため極少量入荷です！！

PXシェリーパンチョンで追熟した11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

限定：72本

---テイスティングコメント---

色はマホガニー。香りはヘーゼルナッツチョコスプレッド、ココア、ローストココナッツ。ほんのりシナモンが感じられます。味わいはモカやダークチョコレート、煮込んだレーズンがバランスよく広がり、フルーツパウンドケーキ、キャラメリゼしたトフィーの味わいにクローブがアクセントに加わります。

---アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー---

2018年に創業したインディペンデントボトラーです。創業者のアリスター・ウォーカーは、シングルモルト界の伝説的プロデューサー、グレンアラヒー蒸溜所のビリー・ウォーカーの息子で、長きに渡りベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。

【GLENTAUCHERS / グレントファース蒸留所】

蒸留所は、キースからA95号線をクライゲラキに向けて西へ８キロほど行ったマルベンと呼ばれる土地にあります。創業は1898年で、デュワーズ社、ジョン・ウォーカー&サンズ社と並んで当時ビッグスリーといわれたブキャナン社の創業者、ジェームズ・ブキャナンによって建てられました。1923年から25年にかけて大改修工事が行われ、こにときにチャールズ・ドイクがレンガ造りの美しい熟成庫を設計。1925年にビッグスリーは合併してDLC社の一員となり、さらに1965年に蒸留所の建物は新しく立て替えられました。DLC社がUD社となった後も操業は続けられましたが、80年代のウイスキー不況の影響で1985年に閉鎖。その後1989年にアライド・ディスティラーズ社が買収して、操業が再開されました。

ブラック&ホワイトやロイヤルハウスホールドのモルト原酒として使用され、オフィシャルシングルモルトはリリースされていません。