370ml 5.0% ※先行販売品に伴い、お届けが4月21日以降となります※

※原則クール便での配送とさせていただきます※

10周年ビール第3弾は、次代を担う醸造家の卵たちが、名古屋らしさ×先鋭的なレシピで挑んだフリースタイルメルツェン。 伝統的なメルツェンらしい栗色で、ボディーはミディアムよりのライト。スパイシーさを纏ったカラメル系のアロマと香ばしさが淡く香り、口に含むとトーストや蜂蜜のような丸い甘み。後口はスパイシーで爽やかで甘辛い名古屋メシとの相性は抜群。 副原料の醤油、山椒、うなぎが出過ぎず、それでいて存在感発揮し、王道メルツェンと融合。しっかり冷やして大きめのグラスでぐいぐい楽しんでいただきたい一杯。

スタイル：Free-Style Märzen

使用ホップ：GR Perle,NZ Motueka

IBU：17.3

アルコール度数：5.0％

---Y.MARKET / ワイマーケットブルーイング---

2014年1月、我々は名古屋市内唯一のクラフトビールブルワリーとして名古屋の玄関口「名駅」で醸造を開始しました。 オフィスビルが立ちならぶ名古屋駅前で明治時代から続く「柳橋中央卸売市場」がその名の由来。 名古屋の台所として市民の食卓をささえ、行き交う人々の笑顔と活気にあふれる柳橋市場。 我々のビールが多くの方々の食卓を彩り、今日の喜びと明日への活力の源となったら素晴らしい、 そして、故郷柳橋がいつまでも活気あるまちであり続けてほしい、 そう考えています。