※大変申し訳ございませんが、超限定品のため 下記ご購入条件を設けさせていただいております。

※グート・オッガウは、お1人様１本のみの限定販売とさせて頂きます※

同じ生産者のワインを複数ご注文された場合は、誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせて頂きます。

※また、他の生産者(購入制限が付いているワインを除く)のワインも必ず (税別) ５千円以上 同時にカートに入れてご購入くださいませ※

『 GUT OGGAU グート オッガウ 』

ワイン名：オイゲニー 2022 白 750ml

生産者：グート オッガウ

産地：オーストリア / ブ ルゲンランド

品種：グリューナー・ヴェルトリーナー ヴァイスブルグンダー ヴェルシュリースリング 平均樹齢40年

醸造：手摘み&畑で選果し収穫し除梗。4日間、開放木桶で醸し&発酵開始。

機械式バスケットプレスで搾汁。木樽で8ヶ月熟成。2023年5月に瓶詰め

オイゲニーが私たち家族の一員になってまだ日が浅いが、彼女とは昔からずっと一緒だったよう

な気がします。彼女は私たちが植樹した手作りのブドウ畑で生まれ、2023年にその美しさを露

わにしました。いわば私たちのエデンの園であるその畑は森、野生の茂み、ハーブに囲まれ、ミツ

バチが飛び交い、多くの人の手と馬が世話をしています。古風で正直な魂の持ち主である彼

女は、未来からの使者です。その表情は穏やかで、人々を魅了します。オイゲニーを飲むほどに

、調和とバランスは小さな一歩の積み重ねであることを実感し、我々もまたそこへ向かう一歩を

確信をもって踏み出すことができるのです。

【生産者説明】

「伝統とモダンの美しい融合. テロワールと醸造を反映したワインパーソナリティ, GUT OGGAU FAMILY」

著名な料理人一族出身シュテファニー・チェッペ-エーゼルベックと、シュタイヤマルク州の有名なブドウ園出身のエドアルト・チェッペが、2007年にブルゲンランド州の古くから続く葡萄畑を購入して始めたワイナリーです。グート・オッガウのワイン(9銘柄)はそれぞれ独自のパーソナリティを持ち、またDNAでつながれたファミリーのように互いに共通する何かがあります。バイオダイナミック農法による栽培によって果実の力が最大限に凝縮した葡萄を使い、土地固有の個性がパーソナリティに色濃く反映されるよう極力自然に醸造されます。

第3世代の若者達はフレッシュでJUICYで生き生きしており、第2世代の親達は少しシリアスでストラクチャーと気品があり、第1世代の祖父母世代は賢者でまるく落ち着いています。（インポーター資料より）