440ml 8.3%

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スタイル：Overnight Oats Breeakfast Sour

UNTAPPD：4.32

「Overnight Oats Breeakfast Sour」という唯一無二の謎深いスタイルを名乗る『Solar Dawn』。フルーテッドスムージーサワーの限界を次々と突破し数々の傑作を誕生させてきたOne Dropが送り出したブランニュースムージーは、朝の目覚めにぴったりなベリーと甘いフルーツ、そしてそれらをミルキーなオートミールを組み合わせたお気に入りの朝食からのインスピレーションにより生みだされた。大麦麦芽、小麦麦芽をブレンドしたオーツ麦芽のたっぷりとしたボディに、十分な量の乳糖を加えた「オートミールミルクサワー」とも言うべきベースに、ブルーベリー、ラズベリー、バナナ、さらにはブラジルのアマゾンを原産とするスーパーフルーツ、アサイーと蜂蜜が加えられ、長い夜を超えた朝の黎明を祝福するように、味覚のシンフォニーが奏でられる。バナナとアサイーの独特の果実感をしっかりと含んだ、赤紫色のボディはバニラクリーム、ホワイトチョコチップの要素を内包し、非常に濃厚な口当たりで、8.3％のアルコール度数を全く感じさせない。モーニングスムージー？しかし、やはりこれは朝食そのものではなく、ビールのスーパーノヴァであり、仮に夜通し飲んだとしても、朝をアストラルな高みへ導く特別な「Overnight Oats Breeakfast Sour」なのであろう。スムージーサワーの愛飲家は必ず飲むべき逸品。