700ml 57.9% ※先行販売品の為、6月6日以降のお届けとなります※

リンクウッドの質の良さが伺える 華やかでエレガントなシングルカスク ！！

ホグスヘッドの16年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色はペールゴールド。グラスに注ぐと蜜を湛えた白い花、ナツメグの甘くスパイシーなアロマが広がります。空気と触れ合うことで、シャキシャキとしたスライスリンゴのアロマへと変化し、バニラや焦がし砂糖がほんのり漂います。口に含むと温かみがあり、バニラクリームやハチミツを感じる軽やかで柔らかな味わいに細引きのペッパーがアクセントに加わり、リンゴのフルーティさが全体を包み込みます。フィニッシュにかけてオーク、ミントの若芽がわずかに加わり、きれいに口の中に溶けて行きます。 華やかでエレガントな味わいで、リンクウッドの質の良さを改めて実感させてくれるシングルカスクです。ぜひこの機会をお見逃しなく。

ホグスヘッドNo.802397

蒸溜年：2006年

瓶詰年：2023年

---テイスティングコメント---

色：ペールゴールド

香り：白い花、ナツメグ、スライスリンゴ、バニラ、焦がし砂糖

味：バニラクリーム、ハチミツ、ペッパー、リンゴ、オーク、ミントの若芽

【Linkwood リンクウッド】

1821年、スペイサイドのエルギン近郊でピーター・ブラウンにより創業されました。第2次大戦中は閉鎖されていましたが、1945年ロデリック・マッケンジーにより再開されました。マッケンジー氏は、リンクウッドの伝統の味を守るために、環境の変化を嫌い、くもの巣さえも取り除くことを許さなかったと言う逸話が残っています。

また、毎年「白鳥」が飛来する池を有する美しい蒸留所として有名で、ラベルデザインにも「白鳥」が使われています。仕込水には、ミルビュイズ湖近くの泉の水を使用。甘くフレッシュな香り、まろやかでフルーティな味わいのなかに、かすかにスモーキーでドライな余韻が続くシングルモルトです。