あなたは20歳以上ですか?
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、
酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
500ml 8.5% ※先行販売品に伴い、お届けが6月9日以降となります※
※原則クール便での配送とさせていただきます※
5周年の今年は、アソビゴコロ溢れるギミックラベル(缶製品)となっております!
ブラックライトを照射すると新たなアートが浮かび上がる仕様です!
初リリース!Hazy Double IPA!
こちらもWCB5周年のビールです!
[1]モルト構成ではOat/Wheatで計48%の割合、とろっとしたボディ感を持たせています。
[2]こちらも発酵初期にRiwaka CGXを投入して、ホップのもつ柑橘とパイナップルのキャラクターを下味としてつけています。
[3]何と言ってもメインはこちら!「2024年収穫Freestyle Hops」を初使用!船便ではなく、今回のためにホップを空輸で入手しました!
数ある2024年サンプルの中からブルワー内評価の高かった「Nelson Sauvin / Peacharine / Riwaka」を起用。
Peacharineは名前のとおり桃のようなキャラクター、遅い収穫時期のNelson Sauvin由来のマンゴー感、Riwakaの柑橘とパイナップルをアロマとフレーバーにつけました。
仕上がりは洋ナシ、パイナップル、ほのかにオレンジ、そしてバニラとマシュマロのような甘いニュアンスに!
スタイル:Hazy Double IPA
ホップ:Nelson Sauvin / Peacharine / Riwawka / Riwaka CGX
【ビール】ABV 8.5% 賞味期限:2024/12/4
WCB 5th Anniversary Beer!!!!!
その昔、Hop Dudeの始祖“Hop Oracle”が
時間をかけ大事に育てあげたと言い伝えられてきた
「The Lupulin Tree」。
長い時を重ね彼が概念となった現代もなお、
この世界において多くの巡礼者たちが訪れる
神聖な場所とされている。
しかし昨今の度重なるダークサイド勢の攻撃により、
エネルギーに満ちあふれていたホップは見事に刈り取られ、
生気を失い枯れはじめたことが問題となっていた。
「決してホップを絶やしてはいけない」という先祖伝承を守り
Alchemistたちは海を越え驚愕の行動に出る。
造る前から超絶フレッシュ(嬉)!
WCBが大好きな @freestylehops の“2024年収穫ロット”の獲れたてホップを、いち早く買い付けて空輸でNZ→Japanへ飛ばし、どこよりも早く皆さまへお届け。
パパイヤ・マンゴー・パイナップルと豊かなトロピカルアロマ3連発。オレンジやグレープフルーツ感ある柑橘フレーバーと絡み合い、メロンなどストーンフルーツのニュアンスもともなう味わい。さらにマシュマロやバニラを彷彿とさせる甘い芳香が、グラッシーな香りを引き立てバランスの良い仕上がりに。
過去から未来へ受け継がれる永遠の木。
眩しいほどの輝きは、新たに実った豊かなホップたち。
ビールの完成と共に、辺り一面に光が射す。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、
酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。