700ml 46%

シェリー樽由来の甘やかな味わいが心地よい15年熟成

ペドロヒメネス（PX）シェリー樽とオロロソシェリー樽の原酒をメインにヴァージンオーク樽、赤ワイン樽の原酒を使用した15年熟成で、ビリー・ウォーカーが最も表現したかったグレンアラヒーの姿のひとつです。

12年よりもPXシェリー樽原酒の比率が高いため、より複雑で奥行があり、濃厚で甘い味わいと暖かみのある長い余韻が特徴です。

色はリッチなマホガニー。香りはダークチェリーやゴールデンシロップのアロマをメインにスパイスやトフィ、砂糖がけイチジク、ヘーゼルナッツが広がります。味わいはヘザーハニー、オレンジピール、ココア、ジンジャーが混ざり合います。フィニッシュにかけて豊かなコクを携えたブラウンシュガーのキャラメルのような奥行きのある味わいへと変化し、余韻が長く続きます。

---テイスティングコメント---

熟成樽：ペドロヒメネスシェリー樽、オロロソシェリー樽、ヴァージンオーク樽、赤ワイン樽

色：リッチなマホガニー

香り：ダークチェリー、ゴールデンシロップ、スパイス、トフィ、砂糖がけイチジク、ヘーゼルナッツ

味：ヘザーハニー、オレンジピール、ココア、ジンジャー、ブラウンシュガーのキャラメル

---Glen Allachie / グレンアラヒー蒸溜所---

アベラワーの町の郊外に1967 年設立されました。これまではブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトはインディペンデントボトラーからわずかにリリースされるのみの極めて希少な銘柄でした。

ところがシングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーがシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年に大手メーカー傘下から所有権を取得。こうしてグレンアラヒー蒸溜所は独立を果たし、ブレンド用の原酒に使われ日の目を見ることがなかった数万丁の樽はビリーの手により静かにその輝きを取り戻し始めました。

岩の谷（Glenallachie）に佇む白壁の蒸溜所は新たな命を与えられ、ウイスキーの故郷スペイサイドでシングルモルトの蒸溜所としてゆっくりと動き出したのです。

(輸入元案内より)

この商品は100ml/200mlの量り売りができます → こちらから

ボトル名：ＧＬＥＮ ＡＬＬＡＣＨＩＥ １２ ＹＥＡＲＳ

生産地区分：スペイサイド