500ml 8.5% ※先行販売品に伴い、お届けが6月16日以降となります※

※原則クール便での配送とさせていただきます※

初リリース！WCB5周年ビールのHazy Double IPA！

名前の通り、Hazyでダンクさを強めるために色々やっています！

[1]モルト構成では小麦とオーツ麦の麦芽が全体の54%と高めに設定。

└ビールの口当たりがよりクリーミーかつ滑らかなものとなりました。

[2]ボイル・ドライホップともにNelson Sauvin D27M(ホップ収穫時期が遅いロット)とMosaicを使用してダンクさとフルーティさの両立を維持しました。

[3]また、ドライホップではMosaicのCRYOホップを使用

└ダンクさが特徴的なMosaicのCRYO（ホップルプリンのみを抽出した濃縮ホップ）がよりダンクさを底上げしました。

[4]ホップテルペン Pineapple Expressを貯酒タンクへ移送される際に投入！

└テルペン由来の香りが追加され、ダンク・フルーティの複雑なフレーバーのレイヤーができました。

濃厚でクリーミーなボディにホップ由来のダンク・マンゴー感。

テルペンはそれらを圧倒することなく、複雑さを加えてくれたことでフレーバーとアロマの調和がとれました！

スタイル：Hazy Double IPA

ホップ：Nelson Sauvin / Mosaic / Mosaic CRYO

【発泡酒】ABV 8.5% 賞味期限：2024/12/6

WCB 5th Anniversary Beer!!!!!

「どうにか、やっとここまで来た。」

長い年月をかけた末に調べ上げ、ホップ学に命を懸けたHop Dude研究員の集大成。

コツコツと懸命に積み重ねた努力が、ようやく日の目を浴びる……と確信した直後、の悪夢。

ほんの数秒の安堵。

うつらうつらと眠気に揺れた瞬間。

研究員の手柄を豪快に横取りしマントを翻す、Nemesisの憎き闇黒の影。

『Dr. Dankness』

あの忌まわしき“Dark Lab”にも、

Dark Prodigyの研究室で激務を続ける者が存在する。

Nemesisは、博学なHop Dude研究員から奪い上げた学問的知見をDr. Danknessへと受け渡し、闇へと昇華させダークサイドへ落とし込む。

繁栄のためなら手段も問わないNemesis。

その狡猾な手口を陰で支える悪徳博士にかかれば、輝かしきHazyですら、邪悪に塗り替えられるのだ。

マンゴー・ライチ・パパイヤ・パイナップル。これから迎える夏に相応しいトロピカルフルーツの香りと柑橘フレーバーが混じり合う。バニラやマシュマロを彷彿とさせる甘いアロマが続き、グラッシーでダンク、さらにシリアルなニュアンスを引き立てる。