元ジャーナリストの癒し系生産者

『 Domaine Chahut et Prodiges ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ 』

ワイン名：レ グロ ロコー 2022 赤 750ml

生産者：シャウ・エ・プロディージュ

産地：フランス / ロワール

品種：ガメイ、コー、グロロー

Michel Tolmer氏により体格の良い（gros=太い）ローカルが描かれたエチケットで20年はノーマルなミレジムでた。ガメイとコーはグラスファイバータンク、グロローはセメントタンクで醸した後、グラスファイバータンクで発酵・熟成しました。ガーネット色、プラムやブラックチェリー、白胡椒の香り、上品なアタック、果実味とタンニンのバランス、フランボワーズのニュアンスがアクセントとなっています。

【生産者説明】

2007年から始めた1970年生まれ。その名はグレゴリー・ルクレール。ロワールの中心Toursで生まれ、父は風景画家、母は会計士と、農業とはかけ離れた家庭に生まれました。パリで長い間ワイン関係のジャーナリストとして働き、ワインが好きでボルドーでCavistとしてワインの商いの世界に入りました。しかしそれは長く続きませんでした。何故なら憧れのボルドーでワインの仕事をしても、お客様の選ぶワインは味よりも銘柄、毎日飲むワインよりセラーに並べる値段の高い見栄えの良いワインばかり。色々悩んだけど、やはり自分でワインを造ろう！と故郷の近くのアンボワーズの醸造学校に入学し、一から農業を勉強しました。学校を卒業後、その学校の近くの村、Chargeという所でラッキーにも畑を借りる事が出来たのが2006年。最終的に彼の畑はガメイ1ha強、グロロー 1ha、コー 1ha、ソーヴィニヨンブラン1ha、シュナンブラン0.3haの合計4.3ha強です。これでやっと彼のワインが造れる環境になりました。Wineryは立ち上げて３年は気力で持ちますが、それ以上はちゃんとしたインフラが整わないと無理が生じます。彼のワイン造りが雑になったのはその頃です。還元が強かったり、瓶詰めが乱暴になったり・・・それは確実にワインの味わいに出ました。が、今回試飲して思ったのは、彼自身がそれに気が付き反省し、新しい彼女と人生をやり直し始めた事が良い方向に行っていると感じました。ワインは結果が出るのは２年後、彼女と一緒になって３年、やっと今回からグレゴリーの良さが復活しました。（新井順子）

このワインは会員割引対象の商品となっております。

新規会員登録（無料）後、もしくはログイン後に

会員専用ページからご注文して頂くと割引あり

（一部対象を除く）