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【先行販売品】伊勢角屋麦酒 IPL

【先行販売品】伊勢角屋麦酒 IPL


通常価格 ¥429
セール価格 ¥429 通常価格
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330ml 5.5% ※先行販売品に伴い、お届けが7月7日以降となります※

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スタイル:インディアペールラガー

原材料:大麦麦芽、ホップ

IBU:50

すっきりとしたキレ味。苦みを抑えた、飲みやすく喉越しの良いビールです。

---味わい---

世界で醸造されるビールの大半を占めるピルスナースタイルを、喉越し良く上品な苦みに仕上げました。

柑橘、トロピカル、パイニー、スパイシーなどといったホップアロマと、軽いトーンの硫黄のノート。口当たりはパリッとクリスピーで、しっかり苦く、後味はクリーンでドライ。喉奥から鼻へ心地よいホップアロマが抜けていきます。IPAよりもドリンカビリティを意識した作りにしています。

---品質---

グラスに注ぐと黄金色のクリアな透明感にきめ細かな泡が清々しい、ホップの香りが爽やかなビールです。

ラガーらしい硫黄キャラクターやクリスピーさを活かす設計にあるべきだと考え、ホップキャラクターの濃密さとラガーキャラクターの両立ができる絶妙なバランスを狙い、レシピ調整しました。ホットサイドに重点を置いたホップスケジュールで、芯のある苦みとホップキャラクターを作りました。