700ml 49.9%

ART SESSION CONTEMPORARY第6弾の原酒に選ば れたのは、1815年創業、世界で最もピーティーでス モーキーな風味と、型にはまらない大胆な個性で世界に 名を馳せ、蒸溜所名を表記できない際には“キルダルトン” としてリリースされる、アイラ島の南部の蒸溜所。ボトラ ーズブランドからのリリースも非常に限られた原酒だ。

ラベルには、宮林妃奈子氏のペインティングを採用。宮林氏は 自らの作品の作成企図を「物事のまとう時間や気配を多面的に捉 え、その視座によって鑑賞者の意識を揺さぶる」ことにあると述 べている。実際に彼女の作品を前にすると、なにかしらの気配、 経過された時間、そして匂いなども情景として浮かんでくるよう であり、この多層なレイヤーは宮林氏の作品から多く感じられ るものだ。

今回リリースするシークレットアイラ 14年も中期熟 成とは思えない柔らかく甘いピートと多彩なフレイバーを存分に 楽しむことのできる素晴らしい1樽である。宮林氏のラベルを見な がら、このシークレットアイラの多層なレイヤーを感じとっ てほしい。

---Tasting comment by 鎮西吟之丈氏---

香り： 樹脂、甘く華やかなピート、焚き火、燃えさし、たばこの煙、紅茶、湿布、バニラビーンズ、柑橘皮の砂糖漬け、牡蠣のスモーク、後からフルーツキャンディ。

味わい： お香、タール、甘い灰、炭火で焼いたレモン、正山小種紅茶、マニキュア除光液、コーヒーの出し殻、燃えさし、松の実、芝土。

フィニッシュ： 柑橘系の酸味を伴った優しいピートが心地よく長く続き、次第に香木や樹脂、舌の上には貝の干物や干し椎茸などの旨みがゆっくりと広がる。

コメント： 14年という中期熟成とは思えない柔らかく甘いピートとアー○ベッグらしい“煤っぽいフルーツ”をはじめとする多彩なフレイバーを存分に楽しむことのできる素晴らしい1樽。