700ml 49.2％

長期熟成カスクストレングスボトリング！！

グレンアラヒー21年はマスターディスティラーのビリー・ウォーカーが、スペインから調達した最高級のペドロヒメネスシェリー樽とオロロソシェリー樽で、グレンアラヒーの魅力をさらに引き出し、カスクストレングスでボトリングした21年熟成です。日本への入荷は100本です。

5樽のパンチョンとホッグスヘッドをヴァッティングし、フルーツケーキや温かみのあるモカ、熟れたチェリーの風味が複雑に絡み合った豊かで心地よい味わいが広がります。

カスク：ペドロヒメネスシェリー樽、オロロソシェリー樽

---テイスティングコメント---

色：深みのあるマホガニー

香り：コムハニー、ブランデー、糖蜜のタルト、スパイス、ブラッドオレンジ、ココア、黒トリュフ、黒糖

味：チョコレート、スパイス、オレンジピール、糖蜜、フルーツ、ショウガ糖、ブラックチェリー、レーズンバター

---Glen Allachie / グレンアラヒー蒸溜所---

アベラワーの町の郊外に1967 年設立されました。これまではブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトはインディペンデントボトラーからわずかにリリースされるのみの極めて希少な銘柄でした。

ところがシングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーがシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年に大手メーカー傘下から所有権を取得。こうしてグレンアラヒー蒸溜所は独立を果たし、ブレンド用の原酒に使われ日の目を見ることがなかった数万丁の樽はビリーの手により静かにその輝きを取り戻し始めました。

岩の谷（Glenallachie）に佇む白壁の蒸溜所は新たな命を与えられ、ウイスキーの故郷スペイサイドでシングルモルトの蒸溜所としてゆっくりと動き出したのです。

(輸入元案内より)

ボトル名：ＧＬＥＮ ＡＬＬＡＣＨＩＥ

生産地区分：スペイサイド