500ml 6.5%

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Dry Hopped Smoked Sour IPA。青森にあるBe Easy Brewingとのコラボビールです。彼らの地元青森にある農家さんのりんごをふんだんに使用しています。スモークドモルトを使用し全体に深みを持たせたこのSour IPAは味わいを単調にさせず様々な角度から楽しめる懐を実現させました。この世界を牽引する彼らとのコラボはビールのみならず学びが多く、またコラボの醍醐味を知ることができました。

Style : Dry Hopped Smoked Sour IPA

ABV : 6.5%

Hops : Rakau, Nelson Sauvin

Others : Apple, Brown Sugar

賞味期限 : 2025.9.9

Collab w/ Be Easy Brewing

清涼感あるりんごの存在感は主張しすぎないスモーク香と見事にブレンドされ、そこにブラウンシュガーの深みが足される事でジャムのような濃厚さを表現。