330ml 4%

※原則クール便での配送とさせていただきます※

スタイル：ベルリナーヴァイセ

IBU：3

ブレタノマイセス菌で醸した伝統的なベルリナーヴァイセを醗酵終了直前に、大量のチェリーと共に熟成させた贅沢なフルーツサワー。繊細な甘酸っぱさと丸みのある複雑な香りが印象的で、

野生酵母がファンキーなアロマとドライなフィニッシュを与えてくれます。

---Traquair house / トラクエアハウス---

英国・スコットランドの首都エジンバラから程近いトラクエア。この場所で1965年に創業された

トラクエアハウス醸造所は、マイクロブリューワリー界のパイオニアとして世界中に知られています。

代々伝わるレシピと280年以上前の稀少な醸造設備で造られる伝統的なスコッチエールである

「トラクエアハウスエール」と「ジャコバイトエール」は、ビール評論家マイケル・ジャクソンを始めとする著名な専門家や愛好家から世界最高のエールの1つとして認識されています。