700ml 40%

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豊かな風味と複雑さが絶妙なバランスのウィスキー

---テイスティングコメント---

香り：はっきりとしたトーステッドウッドの香りが伴う、スパイシーでフルーティーな複雑なアロマ。

味わい：豊かな風味と複雑さ。スパイシー、クリーミー、フルーティー、シェリーそしてトーステッドノートの絶妙なバランス。

フィニッシュ：複雑な風味が舌に残るような、十分に長い余韻。

---シングルポットスチル アイリッシュ・ウイスキーとは---

一般的にはアイルランド独自のウイスキーのことです。具体的には、アイルランド南部のコーク市郊外にある、ミドルトン蒸留所独自のもので、アイリッシュ・ウイスキーの典型とされるスタイルです。モルト（大麦麦芽）と未発芽の大麦両方の麦汁から造られ、伝統的な銅製のポットスチル（単式蒸留器）で3回蒸留することで、豊かで複雑な風味とクリーミーな口あたりが生まれます。

(輸入元ホームページより)

---レッドブレスト---

１世紀以上にわたりアイルランド独自の伝統的な製法スタイルを守り続け、アイリッシュスピリッツを忠実に表現しているシングルポットスチル アイリッシュ・ウイスキーです。ブランド名の “REDBREAST（レッドブレスト）” とは、コマドリの赤い胸のことで、シェリー樽の熟成によってウイスキーが赤みを帯びることにちなんでいます。

モルト（大麦麦芽）と未発芽の大麦を原料とし、伝統的な銅製のポットスチル（単式蒸留器）で3回蒸留して造られ、豊かでクリーミーな口あたりと、オロロソ・シェリー樽由来の重厚でドライフルーツのような風味が特長のウイスキーです。