名門ジョルジュ・ルーミエの血を引き継ぐ傑出したピノノワール

『Laurent Roumier ローラン・ルーミエ』

商品名：クロ・ヴージョ 2021 赤 750ml

産地：フランス / ブルゴーニュ

生産者：ローラン・ルーミエ

品種： ピノ・ノワール

醸造：除梗後、開放桶で5日間醸し、空気圧式圧搾。セメントタンク[30°C]で17日間発酵

(ピジャージュ 1日1 ~ 2回・ルモンタージュ 1日1回)マロラクティック発酵あり。木樽(新樽比率40%)[13°C]で18 ヶ月間熟成30%allegro樽、30%video樽、40%MFC樽を使用。無濾過・無清澄/瓶詰め:2023年4月

発酵後と瓶詰め時 トータル:59mg/L

ルーミエ家の相続でローランが引き継いだクロ・ヴージョ、樹齢47年のピノノワールを除梗し醸しプレス、セメントタンクで発酵後、木樽(新樽比率40%)で18 ヶ月熟成しました。黒色がかったルビー色の外観、ラズベリーやイチゴ、フランボワーズ、湿った土のアロマ、穏やかな香りが拡がり、タンニンの味わいよく、果実味と酸味がエレガンスな仕上がりです。

【生産者説明】

ブルゴーニュ地方シャンボール・ミュジニイ村の名門ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエをお爺様に持ち、ドメーヌ・エルヴェ・ルーミエの弟に当たるローラン・ルーミエは1994年に同じ村に独立したドメーヌを作りました。その独立に際し、ドメーヌ・ルーミエが持っていた、クロ・ド・ブージョを1ha分けて貰うという非常に恵まれたスタートをきりました。お爺様の作り方の良い所を取り入れながら、自分流のワインを作り始め、最初はROUMIER家の重圧がのしかかっておりましたが、最近はすっかり彼のワイン、ローラン節が前面に出て、押しも押されぬ中堅ワイナリーです。エルヴェさんの若すぎる不幸により、エルヴェさんの奥様では切り盛りできない部分を、ローランが色んな意味で助けております。醸造所の投資も行い、ますます意欲的に、かつ自分のペースをしっかり守りながら確実にワイナリー経営をしております。お爺様が有名な醸造家という事に胡坐をかかず、おごる事もなく地道に一生懸命頑張っている姿を見ると応援したくなるお人柄です。生産量が少ないのが難点ですが、その割には国際的に有名なのが有難いです。やはり真面目に着実にワイン作りを行っているからでしょう。生産量の80%は輸出(アメリカ・オーストラリア・スイス・ドイツ・日本...)フランスで

も、なかなかお目にかかれるワインではないのです。やはり貴重価値の高いワインの1つと言っても過言では有りません。我々も毎年買わせて頂ける様、きちんとお付き合いを続けたいと思っております。（インポーター資料より）