700ml 44%

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創業35周年を迎え、ボトリングした秘蔵の樽を今月立て続けにリリースしておりますが、あらたな1本を紹介させていただこうと思います。

スコットランドの宝石とも言えるような、最高傑作の秘蔵ウイスキーから選りすぐった樽ばかりがボトリングされていますが、今回も非常に興味をそそられる1本が登場いたしました。

今回はルーイーンと名付けられたシークレットスペイサイドモルトの31年熟成品を皆様にご紹介させていただきます。

その中身は明かされておりませんが、35周年記念として選んでいるこれまでのアイテムをみても、集大成とも言える秘蔵モルトばかりを詰めており、30年を超える熟成スペイサイドモルトとなると、モルトファンとしては期待感が高まります。

一連の記念ボトル達は、おそらく将来において語り継がれていく「キングスバリーを代表するアイコン」になるように思えてなりません。ぜひお見逃しなく！

カスクタイプ：バレル

---キングスバリー社テイスティングコメント---

このミステリアスなスペイサイドモルトは、ジンジャー色で優しいフローラルな香りを持つ。活気があって爽やかなテクスチャーが口内を包み、口の隅々まで広がる。柑橘類の皮、コムハニー、繊細なオークの鮮やかでいきいきとした風味。フィニッシュはクリーンで長く続き、満足感のある明るいフローラルな記憶によって引き立てられる。

---キングスバリー社---

スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。

通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。(輸入元案内より)