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フラーズ イーエスビー / ESB

フラーズ イーエスビー / ESB


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現在の Fuller, Smith & Turner PLC (フラーズ社) は、1845年にジョン・バード・フラー、ヘンリー・スミス、ジョン・ターナーの共同経営により設立されました。最高級の原料のみを使用し、卓越した技術によってスタイルの異なる様々なタイプの高品質なエールが醸造されています。

イーエスビー(ESB)とは、エクストラ スペシャル ビターの略で通常のエールよりも麦芽、ホップを多量に使用しており、力強い風味と柑橘系の味わいが特徴です。最初に若草やスパイシーな芳香を感じ、徐々にバナナやママレードの風味に変わり、その後カラメルやバニラのような風味を楽しめます。

世界中の数々のビールコンテストで最高金賞を受賞した、イギリスを代表するプレミアム・エール。その味わいはチャンピオン・エールと言われ、アフター・フィニッシュも長く、まさに 「ビール通のためのビール」 です。

---Fuller’s / フラーズ---

「フラーズ」ブランドを醸造するフラー・スミス・アンド・ターナー社は、ジョン・バード・フラー、ヘンリー・スミス、ジョン・ターナーの3人が、ロンドン西部テムズ川沿いのチズウィックにて設立されました。創業は1845年ですが、前身はチズウィックで350年以上前からビールを造っていた醸造所までさかのぼります。家族経営から始まった小さな醸造所は、現在では世界各国にビールを輸出し、イギリス国内で約360軒ものパブやホテルを経営するほどになっています。

同社ではどのビールも高い評価を得ていますが、なかでも「ロンドン プライド」は、イギリスで最も人気のあるプレミアムエールのひとつ。毎年8月にロンドンで開催される「CAMRA Champion Beer of Britain」をはじめとする世界中のビールコンテストで多くの受賞歴を誇ります。