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【先行販売品】ウィリアムソン10年 2014 ベストドラムウイスキー
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700ml 62% ※先行販売品に伴い、2月6日以降のお届けとなります※
カスクストレングス ノンチルフィルタード ノンカラーリング
カスク: 1st フィル パロコルタド シェリーバット#249
---テイスティングノート---
香り: 最初は典型的なウィリアムソンの煙、フェノール、灰、海の香り、わずかに潮、ナッツ、次に少し空気乾燥させたハム。アルコールのアタックは感じない。時間経過とともに、まさにベーコンの香りになる。
味: クリーミーな口当たり、フェノール、冷たい灰、次に甘い潮風。非常に僅かだが確かな潮気、ナッツ、ハーブ漬けベーコン、ここでも62%のアルコール感は感じない。
フィニッシュ: 徐々に薄れていく甘さとともに、長くフェノールの香りが続く。
---Best Dram ベストドラム---
ベストドラムは、ミッヘル・ライクが設立した独立ボトラーウイスキードルイドのブランドです。彼はその専門知識と献身的な業界での努力によってウイスキードルイド(ウイスキーの祭司)と呼ばれています。また、同社はスコットランドのさまざまな蒸留所と密接に連携し、最高品質のウイスキーを厳選してボトリングすることで知られています。
ベストドラムのコンセプトは、優れた樽を見つけ、それらを最も純粋なかたちで瓶詰めすることです。 ブランド名は最高のドラム (スコットランド語で「一口」または「グラス」の意味) だけを瓶詰めするという同社の哲学を反映しています。この哲学は、樽の選択からボトルのプレゼンテーションに至るまで、あらゆる側面に貫かれています。
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