レニエの個性

『 Jean Paul & Charly Thevenet ジャンポール＆チャーリーテヴネ 』

ワイン名：モルゴン VV 2022 赤 750ml

生産者：ジャンポール＆チャーリーテヴネ

産地：フランス / ボジョレー

品種：ガメイ

1900年と1965年に植樹した畑の葡萄のみを使用。できる限り遅く、完熟した状態で収穫することを重視している。そうでないと土地の表現はできない。伝統的セメントタンクで全房発酵。15～25日間のマセラシオン。熟成は古いトノーで9ヶ月間。ノンフィルターでボトリングという伝統的醸造。ワインは重心が低めで骨格が大きく複雑性がある

2022VTは、豊富な日照量と乾燥により果実が豊かな味わい

【生産者説明】

ワインアドヴォケイト誌はマルセルラピエール、ギィブルトン、ジャンフォアイヤール。そして、ジャンポ ールテヴネをボジョレーのギャングオブフォーと呼んだ。故マルセルラピエールを中心に自然なワイン造り をモルゴンから発信し、フランス、そして世界中へ 広めたのが、この 4 人だった。そのジャンポールの息子「チャーリーテヴネ」は父 親と共に働きながらワイン造りを学んだ。『学校に通うつもりはなかった。葡萄と畑、そしてワ イン醸造を学び、経験することしか考えていなかったから』父親以外のワイン造りも学ぶ為に、ブルゴーニュ、ロワール、イタリア、そしてマルセルラピエールで働き、2007年遂に自分のワイナリーを立ち上げる。『モルゴンの力強さはジャンポール・テヴネで追求できるし、土地が高すぎる。モルゴンとは違う個性のレニエで繊細さを追求したい』醸造に関してはモルゴンの個性とレニエの個性を際立たせる為にマセラシオンや発酵温度を若干変えているが、基本は同じ。

『 レニエの個性 』

ボジョレーの基盤土壌 は花崗岩だが、ジャンポールの「モルゴン」は花崗 岩の上に粘板岩があるのが特徴。モルゴンは粘板岩の岩石層が崩れた土壌。葡萄 樹にとっても過酷な環境なので力強く、硬い。それに対して、彼のレニエは花崗岩の上を砂質が覆 っていて、標高は 250mながら南東を向いていてモ ルゴンより冷涼な区画。レニエは砂質なのでフレッシュで軽やか、そして芳香に優れ、モルゴンにはない上品さを得る。でもサンジョセフのようなタンニンもある1988年にクリュボジョレーに昇格したばかりのレニエはモルゴンの西に位置し、砂質が強く、水捌けが良過ぎるので軽視されてきた。しかし、花崗岩層まで根を伸ばせばミネラルをしっ かり吸収し、モルゴンとは違う繊細で伸びのあるワインに仕上がる彼の2つの畑は1932年と1946年に植えられた平均樹齢80年の区画で合わせて3ha。砂質と酸化した鉄を含むピンクの花崗岩が多く含まれている（インポーター資料より）

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