伝統と感性のバローロ

『 Giuseppe Rinaldi ジュゼッペ リナルディ 』

ワイン名：バルベーラ ダルバ 2023 赤750ml

生産者：ジュゼッペ リナルディ

産地：イタリア / ピエモンテ

品種：バルベーラ

バルベーラらしい豊かな果実感とリナルディ特有の酸の美しさとボディのしなやかさがあります。バルベーラでありながら、ボディの強さや味わいの深み、しなやかさ、バランスの良さはバルバレスコやバローロに勝るとも劣らない素晴らしいバルベーラ

【生産者説明】

1870年、リナルディはファレッティ家に移譲されてしまいます。その後、1920 年代に、ベッペのお爺さんが、カンヌビ、ブルナーテ、レコステ、ラヴェッラを買い、家の地下でジュゼッペリナルディが始まります。1992年、2代目バティスタが亡くなり、獣医をしていたジュゼッペが引き継ぎます。ベッペは、この30年間の農業革命で伝統、そして人と土地との結びつきが薄れている事を嘆き、昔ながらのワイン造りを今に残してきました。バルトロマスカレッロと同じく、ベッペはいくつかの畑の個性をブレンドする事の創造力と調和を重要視していました。反対の個性を持つ畑をブレンド、時にはクリュ以外の葡萄もブレンドする事で見かけの個性ではない深さを実現していたのです。ステンレスの有益性を理解しながら、古い木樽で働くのが好きで、その不均一性を楽しんでいました。計算された正確なワイン造りより、感覚的で感情的なワイン造りや伝統を愛していたのです。バローロの発酵には、昔からバルベーラの果皮を加えていたものなのです。ベッペが亡くなった後、常に一緒に働いていた娘、マルタとカルロッタが遺志を引き継ぎ、リナルディ家の葡萄栽培、ティーニャと呼ばれる大型の円錐形の木樽での発酵、長期マセラシオン。全ての工程での人為的介入の制限がそのまま残されています（インポーター資料より）

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