330ml 10%

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即完の人気！ねこにひきが三匹に！10％のオペークトリプルIPA！

スタイル：TDH Opaque Triple IPA

原材料：大麦麦芽（アメリカ製造）、小麦麦芽、オーツ麦麦芽、糖類、小麦、ホップ

ホップ：Citraシトラ、Citra Cryoシトラクライオ、Amarilloアマリロ、Talusタラス、Mosaicモザイク、Talusタラス、Strata CGXストラータCGX

---きっかけ---

Yuya Boysとのコラボレーション！

ISEKADOの看板ビール「ねこにひき」にビアキチくん(@BEERKICHI)が仲間入りし、「ねこさんびき」が誕生しました。POPで大胆なトリプルIPAが完成です。

Yuya Boysは、代々木ウォータリングホールの林ゆうや氏が全国の同業マネージャーと結成したユニットで、これまで国内ブルワリーとのコラボで革新的なビールを生み出してきました。2020年の初コラボ以来、毎年恒例のこのシリーズも今回で5回目を迎えます。

---こだわり---

今年は昨年のレシピを進化させ、麦芽とホップのブレンドを見直しました。麦芽は小麦とオーツ麦の比率をやや控えめにし、ボディに奥行きを持たせています。ホップビルにはStrataHBC1019を加え、ピーチやパッションフルーツのようなフルーティなアロマをさらに強化。昨年よりも甘く濃厚で、ネクター感あふれる味わいに仕上がっています。アルコール10％とは思えない、滑らかで飲みやすい「危険な」トリプルIPAに仕上げました。

---あじわい---

「ねこにひき」よりホップを倍増し、アロマもフレーバーもトロピカルな香りで満たされる贅沢な一杯です。使用ホップは、「ねこにひき」のメインホップであるモザイク（Mosaic）と実験品種HBC1019に加え、「CATS」の頭文字をとった以下のホップを採用しました。

C: シトラ (Citra) - IPAでおなじみのシトラスとピーチの華やかな香り。

A: アマリロ (Amarillo) - 重厚感のあるオレンジの香りで、フレーバーに深みを与えます。

T: タラス (Talus) - レモンとココナッツの独特な風味が特徴です。

S: ストラータ (Strata) - パッションフルーツとダンクが香る豊かなアロマ。