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ブルックラディ27年 1994 GM コニサーズチョイス 【量り売り】

ブルックラディ27年 1994 GM コニサーズチョイス 【量り売り】

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50.5% 容器代(税別100円)を含みます

こちらは 30ml の量り売り商品です。

全量日本に入荷の「ブルイックラディ」。

ボトラーズからのリリースというだけでも貴重な銘柄ですが、GM社からのリリースも非常に稀少で、更にこちらは操業停止前に作られた原酒をGM社によって仕立てられた歴史的にも大変貴重な絶品ボトルです!

カスクタイプ:リフィルアメリカンホグスヘッド

生産本数:202本

---テイスティングコメント---

香り: 赤リンゴ、ラズベリーリコリス、ライムの皮の香り。

味わい: オレンジとマンゴーの味わいが、桃、パイナップル、アニシードへと変わっていく。

フィニッシュ: フィニッシュは長めでフレッシュミントの余韻が続く。

【ブルイックラディ蒸留所】

ブルイックラディ蒸留所は、1881年にスコットランドの西海岸、ヘブリディアン諸島のアイラ島の海岸沿いにハーベイー家により設立されました。1994年に一度閉鎖されたものの、2000年12月19日、マーク、ゴードン、サイモン、ジムそしてアンドリューの手によって再び蘇りました。

ブルイックラディ蒸留所の特徴は、コンピューターや自動機器を一切使用せず、設立当時のヴィクトリア調の設備を未だに使い続けており、ウイスキーの蒸留は時間をかけて、急がずにゆっくりとスピリッツを取り出す技術が使われています。

それにより、現在ではかつての栄光も取り戻し、アイラ島で唯一の独立資本による上流書は若く、情熱的で能力と経験を兼ね備なえた熱心な地元住民のチームによって経営されています。

2001年8月26日の最初の蒸留が行われた日は、3400人もの島民がその誇りと喜びを分かち合いました。