473ml 5% ※先行販売品に伴い、5月3日以降のお届けとなります※

※原則クール便での配送とさせていただきます※

ドイツのケラービアをインスパイアした無濾過ピルスナー。ドイツ産ノーブルホップによる微かなフルーティーさとスパイシー感にモルトの優しい風味。滑らかな口当たりで非常にドリンカブル！

通常のPilsnerに比べ、このPopfujiは口当たりをとことん滑らかに設計しているため何杯でも飲めてしまうフレーバー。

ABV：5%

IBU：-

原材料：麦芽、ホップ

ホップ：

スタイル：Unfiltered Pilsner

---Brouwerij West / ブリュワリー ウェスト---

創業： 2010年

拠点： カリフォルニア州サンペドロ

創業者： ブライアン・マーサー(Brian Mercer)

伝統的な原料と手法を活用し進歩的なビールを生み出す「Brouwerij West」

Brouwerij Westは、2010年に才能ある醸造家ブライアン・マーサーによって設立されました。彼は、国内のトップ醸造所のいくつかにベルギー産のキャンディシュガーを輸入するキャリアを経て、カリフォルニア全土を巡りながら、独自の醸造所を持たないジプシーブリュワーとして数年間活動しました。

2016年、マーサーは友人のデイブ・ホロップと協力し、ロサンゼルスのすぐ南の港町サンペドロに自前のブリュワリーを設立。醸造所は第二次世界大戦中にアメリカ海軍によって建てられたロサンゼルス港の元倉庫を活用してオープンしました。

ブライアンはビールの長い歴史からインスピレーションを受け、伝統的な原料と手法を活用しながら、進歩的な実験を組み合わせることで、ベルギースタイルのエール、ピルスナー、IPAなどのクラシックなビールを独自の視点で再現しています。