祖父から繋ぐ系譜

『 Yann Bertrand ヤン ベルトラン 』

ワイン名：オ！ 2023 赤 750ml

生産者：ヤン ベルトラン

産地：フランス / ボジョレー

品種：ガメイ 42年-82年

醸造：全房のままの葡萄をコンクリートタンクにて10日間マセラシオンカルボニック。発酵後、7か月間の熟成

赤い花やもぎたてのフランボワーズなどのフレッシュな赤い果実味。ほんのりと香る、メントールのような清涼感やダージリンのニュアンス、さらに甘草、高麗人参、生姜など薬膳のようなオリエンタルな雰囲気も。口当たりは柔らかく、とちおとめのような、上品な苺の甘みを思わせる心地よい余韻が長く続きます。落ち着いた色味の美しいグラスからは、時間の経過とともに可愛げがありながらも艶っぽいアロマがゆっくりと広がり、明るい果実味の中にもしっとりとした時間が流れるワイン

【生産者説明】

ベルトラン家は元々ボジョレー出身の祖父が、フルーリーのシャトーとぶどう畑を1970年に購入した事から始まりました。ヤンは飲食店勤務をしていましたが、父親のぶどう畑を引き継ぐためボーヌの醸造学校へ入学し、2012年に醸造学校を卒業。ベルトラン家では18haのぶどう畑を所有しており、10年以上前から有機栽培をしていましたが、ヤンがその内2区画の2.5haをビオディナミで栽培しています。ヤンはワイン作りと同様、樽への情熱も凄まじく、若手とは思えないほど、多くの生産者とコネクションを持ち、300Lのシャルドネ、600Lのシラーやカリニャン、500Lのピノノワール、225Lのモンドゥーズやヴィオニエを熟成させた樽を譲り受け、葡萄の状態やキュヴェに合わせて使い分けています。最近の彼のお気に入りはオーストリアのストッキンガーという樽メーカーの樽で、今自然派生産者の間で人気が出始めている樽との事。そんなヤンの魅力を一言でいえば、どんな困難も吹き飛ばしてしまうかのようなその明るさ！そんな彼にとっても、デビューからの２年間は非常に波乱万丈なヴィンテージでした。2016年ヴィンテージは雹害にてほぼ100％がその被害に。2017年も続けて全体の80％近くが同じく雹害にあいましたが、落ち着いた対応で困難を乗り越え、目が覚めるような素晴らしいワインを造り上げ、今では国内外で人気のボジョレーワイン生産者となっています（インポーター資料より）

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