350ml 6.5%

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NBA Jamのゲームにある「he's heating up!」というアナウンスのように、暑い季節に向けてヒートアップしたレシピのHazy IPA。トロピカルでジューシーな味わいが広がり、Citra、Simcoe、Mosaicホップのバランスが取れた香りが楽しめます。柔らかな口当たりでありながら、しっかりとしたホップの存在感も感じられる、ユニークでエキサイティングなビールです。

ビアスタイル：hazy ipa

アルコール度数： 6.5%

モルト：2-row, flaked oats, wheat malt

ホップ：citra, mosaic, simcoe

酵母：british

【Brewer’s Note】

若い頃にNBA Jamというバスケットボールゲームがあり、選手が調子が良くなると「he's heating up!」というアナウンスが流れて、その選手がとんでもない技を披露したりと大活躍するシーンがありました。気温が上がってくるこの時期にそのことを思い出しながらこのレシピを考えました。トロピカルでジューシーで、これから来る暑さにぴったりのホップの効いたビールです。

【Food Pairing】

グリルチキン / メキシカン / フルーツサラダ