355ml 6.3%

スタイル：Hazy IPA

ホップ： Citra®、HBC 630、HBC 1019、Citra® HyperBoost™

IBU：35

一日の終わりにぴったりの一杯、ダスクバウンド・ヘイジーIPAをご紹介します。爽やかで飲みやすく、トロピカルフルーツ、ピーチ、オレンジピールのパンチの効いた味わいが特徴のこのビールは、黄金色の夏の夕焼けのように明るく、心地よいひとときを演出します。

---テイスティングコメント---

トロピカルフルーツ、ピーチ、オレンジピールの香り。ミディアムボディ。苦味は控えめで、すっきりとした後味。毎日楽しめるヘイジーIPAです。

---Bale Breaker / ベールブレーカー---

ヤキマバレーにある家族経営の醸造会社で、ホップ畑の真ん中で醸造された新鮮なビールを製造しています。四世代にわたるホップ栽培の経験を活かし、2013年に創業したBale Breaker Brewing Companyは、ワシントン州で4番目に大きなクラフト・ブルワリーに成長しました。

Meghann Quinn、Kevin "Smitty" Smith、そしてPatrick Smithの祖父母は、禁酒法が終わる前の1932年にヤキマバレーに初めてホップを植えました。27,000平方フィートの施設にある30バレルの醸造所で、Topcutter IPAを含む通年4種の缶詰ビール、そしてドラフトでの季節限定ビールを醸造しています。敷地内のタップルームでは、フードトラックやイベントが頻繁に催され、美しい屋外パティオと芝生があり、ワシントン州のヤキマの日差しを楽しむのに最適です。ホップ農家が新鮮なホップで醸造した最高なビールを是非味わってください。