500ml ８.5% ※先行販売品に伴い、お届けが7月20日以降となります※

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FHArシリーズの2作目！Hazy Double IPAです。

今回も前回同様にホップの使用量が多く、ホップのアロマとフレーバーを強めて、アルコール感を払拭し、飲み心地の良さを追求しました。

ドライホップでは、Manilita / Luminosa / Citra CRYO / Peacharineを使用。

ManilitaやLuminosaの黄桃のような甘い果実感を主体に、Citra由来の柑橘感で風味が単調にならないようにしています。

ピーチやマンゴーのようなトロピカルフルーツの香りに、柑橘も感じます。

味わいは、黄桃のような風味に甘みはありますが、口当たりは滑らかで、程よい苦みがあります。

余韻には、柑橘系のほのかな苦みと柔らかな甘さがあります。

スタイル：Hazy Double IPA

ホップ：Manilita / Luminosa / Citra CRYO / Peacharine

【ビール】ABV 8.5%

賞味期限：2026/1/14

これは来たるべき日に備え、世代を超えた師弟コンビが修行に明け暮れていた頃の数年前……。

「何かを成し遂げるには、基礎を疎かにしてはいけない」

――それが、師匠6代目の口癖である。

師Alchemistが基礎的なホップ術式を唱え、弟子もそれに呼応した。その刹那――空が割れ、真紅の雷鳴が地上を貫いた。

次の瞬間、マシマシに増幅されたホップが空間を包み、制御不能なホップエネルギーが解き放たれる。未熟な弟子が唱えた術式の暴走を目の当たりにした師匠は、即座に訓練を中止した。

異常な力の奔流に、若きAlchemistはその場に立ち尽くし、肩で息をしていた。次の瞬間、重い足取りでHop Libraryへと向かうのだった。

ドライホップで使用したManilitaやLuminosa由来と思わせる黄桃のような甘い果実感。さらにCitraの明るい柑橘の印象が加わり、ほのかな苦みも良い塩梅に。柔らかな甘さと口当たりのなめらかさで、さらなる飲み心地の良さを追求へ。

マシマシに増幅されたホップが空間を包み、

制御不能なホップエネルギーが解き放たれる。

未熟な弟子が唱えた術式の暴走を

目の当たりにした師匠は、即座に訓練を中止した。

異常な力の奔流に、

若きAlchemistはその場に立ち尽くし、肩で息をしていた。